بابا غنوج شهي محضر من باذنجان مهروس مشوي ممزوج بالطحينة والثوم وعصير الليمون وزيت الزيتون. يُقدم كمقبلات شهية ومناسبة لجميع المناسبات.الكمية: ١٥٠ غرام للشخصالحد الأدنى للطلب: ٦ أشخاص.
